明石のお好み焼き屋で名物の明石焼 | 子供から大人まで人気

伝統の味わいと新しい食の楽しみを融合させ、明石でお客様に特別なひとときをお届けいたします。中でも明石焼は特に好評をいただいており、初めての方からリピーターの方まで多くご注文をいただいております。具材には新鮮な魚介をたっぷりと使用しており、鉄板の上で香ばしく焼き上げています。味わいをさらに深めるために、こだわりの出汁と共に提供しており、絶妙で優しい味わいが多くの人を魅了しています。

明石駅から徒歩数分の便利なロケーションにお店を構えております。
山陽明石駅やバス停明石駅もご利用いただけるため、電車やバスなどの公共交通機関でのご来店に便利です。

看板メニューとして明石焼を提供します。一口噛むと、まず感じるのは海の恵みを凝縮したような深みのある風味を感じていただけます。主にお好み焼きと同様に素材にこだわり、新鮮なタコ、キャベツ、そして特製の生地を用いています。ソースではなく、特製の出汁で味わう明石焼は、家庭的でほっとできる一品です。兵庫県明石市発祥の伝統を大切にしながらも、独自のアレンジを加えた明石焼で、初めて食べる方も、地元の人も、それぞれ違った角度からこの料理の新たな魅力を発見できます。